تیم تولید محتوا
سولفات مس یک ترکیب شیمیایی با فرمول CuSO4، یک ماده همهکاره است که کاربردهای مختلفی در کشاورزی، هم بهعنوان کود و هم بهعنوان قارچکش و… در باغات و مزارع دارد. این ماده یک ابزار کشاورزی مدرن و قدرتمند است که اثرات مفید زیادی بر محصولات کشاورزی دارد. نوع آبدار سولفات مس که با نام زاج کبود یا کات کبود نیز شناخته میشود، یک ترکیب شیمیایی معدنی است که عموماً فرمول شیمیایی آن CuSO4.5H2O میباشد. این نوع سولفات مس که به راحتی در آب حل میشود، رنگ آبی مشخصی دارد و معمولاً به شکل سنگ جامد کریستالی شکل موجود است. امروزه مصرف جهانی سولفات مس حدود 200000 تن در سال است که سه چهارم آن در بخش کشاورزی مصرف میشود. بنابراین در حال حاضر، بخش کشاورزی بزرگترین مصرفکننده سولفات مس در دنیاست. بدین منظور قصد داریم تا در این مقاله، اهمیت سولفات مس در کشاورزی را بهطور جامع و مفصل بررسی کنیم.
سولفات مس (Copper Sulfate) یکی از مواد شیمیایی مهم در کشاورزی است که مزایا و خواص متعددی برای گیاهان دارد. این ترکیب بهصورت پودری با طیف رنگی سفید تا آبی، یا کریستالهای آبی زیبایی که به نام کات کبود و زاج کبود میشناسیم، در دسترس است و بهعنوان یک مکمل غذایی و محافظ گیاهی استفاده میشود. برخی از مزایا و خواص سولفات مس در کشاورزی، عبارتند از:
بهطور کلی، استفاده از سولفات مس در کشاورزی باید با دقت و طبق دستورات توصیهشده انجام شود، زیرا مصرف بیشازحد آن میتواند منجربه مسمومیت گیاه و آسیب به محیط زیست شود.
بیایید بررسی کاربردهای سولفات مس در کشاورزی را با بیان یک داستان تاریخی آغاز کنیم. همانطور که گفتیم، ترکیبات مس گستردهترین کاربرد خود را در کشاورزی دارند؛ جایی که اولین استفاده ثبت شده از سولفات مس در کشاورزی در سال 1761 بود. در این زمان کشف شد که دانههای خیس خورده در محلول رقیق سولفات مس، از قارچزدگی در امان میمانند. بدینترتیب اولین نقش سولفات مس در کشاورزی بهعنوان قارچکش ثبت گردید.
سپس در سال 1807، خیساندن دانههای غلات در محلول سولفات مس برای مدتی محدود و سپس خشک کردن آنها با آهک آبدار (هیدراته)، به روشی استاندارد در کشاورزی برای کنترل لکههای متعفن گندم (نوعی قارچ که گندم را هدف قرار میدهد) تبدیل شد.
این لکهها در آن زمان در هر جایی که گندم کشت میشد، وجود داشت. قبل از این، آرد آسیاب شده از گندم قارچزده باید به حیوانات داده میشد و یا به نانسازان زنجبیلی که راهی برای پوشاندن طعم و رنگ بد این نوع گندم با زنجبیل و دمنوش پیدا کرده بودند، به قیمتی ارزان فروخته میشد. اما فقط طی چند دهه، عملآوری دانههای غلات با سولفات مس به قدری عمومی و مؤثر شده بود که اگر در یک مزرعه گندم فقط چند خوشهی سیاه پیدا میشد، کشاورز آن مزرعه بهعنوان فردی بیتوجه و تنبل تلقی میشد! یعنی ترکیبات سولفات مس آنقدر این بیماری را خوب کنترل کردند که امروزه این بیماریِ ناشی از بذر، دیگر مشکلی در کشاورزی محسوب نمیشود.
بیشتر بخوانید: اهمیت سولفات مس در حیوانات
اما بزرگترین پیشرفت برای استفاده از سولفات مس در کشاورزی، بدون شک در دهه 1880 اتفاق افتاد؛ زمانی که یک دانشمند فرانسوی به نام میلارد، در حالی که بهدنبال درمانی برای بیماری سفیدک کرکی انگورها در ناحیه بوردوی فرانسه بود، بهطور تصادفی متوجه شد که سولفات مس و آهک، درمانی موثر برای این نوع کپک مخوف انگورها هستند. این مخلوط که امروزه آن را بهعنوان بردومیکس (یا بردوفیکس) میشناسیم، هنوز هم که هنوز است بهعنوان اصلیترین قارچکش در صنعت کشاورزی برای انواع بیماریهای قارچی استفاده میشود.
اما ظرف یک یا دو سال پس از کشف مخلوط بوردو، مخلوط بورگوندی، که آن نیز نام خود را از ناحیهای در فرانسه گرفته است، در صحنه ظاهر شد. مخلوط بورگوندی از سولفات مس و کربنات سدیم (کریستالهای سودا) تهیه میشود و مشابه مخلوط بوردو است. آزمایشها با مخلوطهای بوردو و بورگوندی علیه بیماریهای قارچی مختلف گیاهان به زودی نشان داد که بسیاری از بیماریهای گیاهی را میتوان با استفاده از مقادیر کم مس در زمان مناسب و به روش صحیح پیشگیری کرد. از آن زمان به بعد، قارچکشهای مس ضروری بودهاند و سالانه هزاران تن در سراسر جهان برای جلوگیری از بیماریهای گیاهی استفاده میشود.
اما به جز اثر قارچکشی، امروزه بهعنوان یک تعمیم کلی ثابت شده که اگر خاک یک منطقه حاوی مقدار مس کمتر از دو قسمت در میلیون باشد، یعنی دچار کمبود مس است. با اینحال، جایی که خاک حاوی کمتر از پنج قسمت در میلیون مس باشد، ممکن است علائم کمبود مس در حیواناتی که از گیاهان آن خاک تغذیه میکنند، دیده شود.
استفاده روزافزون از کودهای شیمیایی که حاوی مس کم یا بدون مس هستند، خاکها را از مس تهی کرده و کمبود این عنصر را در گیاهان و از طریق آنها در حیوانات ایجاد میکند. بدینترتیب ترکیبات مس در حال حاضر به خاکهای دچار کمبود مس یا بهطور مستقیم، یا در ترکیب با کودهای تجاری اضافه میشوند. این امر به ویژه در مواردی که کودها سرشار از نیتروژن و فسفر هستند، بیشتر مورد نیاز است.
حیواناتی که در مراتع دارای کمبود مس چرا میکنند، یا مقدار ناکافی مس را از طریق جیره معمولی خود به دست میآورند، از مکملهای معدنی حاوی مس بهرهمند میشوند. تمامی این مکملها عموماً با سولفات مس ساخته میشوند.
بنابراین 2 استفادهی اصلی سولفات مس در کشاورزی، اول بهعنوان قارچکش و دوم بهعنوان کود و مکمل غذایی برای گیاهان و حیوانات است. اما در دنیای مدرن و با کشف سایر خواص شگفتانگیز این ماده، کاربردهای سولفات مس در کشاورزی از این نیز فراتر رفته است:
استفاده از سولفات مس در کشاورزی نیازمند دقت و رعایت نسبتهای دقیق در تهیه مخلوطهای مورد نظر است، تا به بهترین نتیجه دست یابید و از آسیبهای احتمالی به گیاهان و محیط زیست جلوگیری کنید. برای تهیه محلول سولفات مس، ابتدا مقدار مورد نیاز سولفات مس را محاسبه کنید. معمولاً نسبتهای استفاده به نوع کاربرد و نوع محصول بستگی دارد. اگر میخواهید از سولفات مس در کشاورزی بهعنوان کود استفاده کنید، مقاله استفاده از سولفات مس بهعنوان کود را بخوانید و اگر بهدنبال تهیه یک قارچکش موثر هستید، به مقاله نحوه استفاده از قارچکش بردوفیکس مراجعه کنید.
بهطور کلی برای حل کردن سولفات مس، بهتر است از آب گرم استفاده کنید تا سرعت حل شدن افزایش یابد. همچنین، رعایت نکات زیر در هنگام استفاده از سولفات مس در کشاورزی ضروری است:
با رعایت این نکات و دستورات، میتوانید بهطور موثری از سولفات مس در کشاورزی استفاده کنید و به بهبود سلامت و عملکرد گیاهان خود کمک کنید.
سولفات مس در کشاورزی بهعنوان یک ماده چند منظوره استفاده میشود و بسته به هدف مورد نظر، روشهای مختلفی برای کاربرد آن وجود دارد. در زیر به توضیح کامل انواع روشهای استفاده از سولفات مس در کشاورزی پرداخته شده است:
بیشتر بخوانید: کاربرد سولفات مس در صنایع مختلف
شرکت آپادانا پارسه زنجان شیمی، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان سولفات مس صنعتی در ایران، با استفاده از روشهای نوین و بدون اسید نیتریک است که محصولات خود را در قالب سولفات مس شکری، سولفات مس پودری و سولفات مس کریستالی (که با نام کات کبود یا زاج کبود میشناسیم)، با بالاترین درصد خلوص و بدون هیچگونه ناخالصی به بازار عرضه میکند. شما میتوانید برای خرید سولفات مس به سادگی از وبسایت ما، وارد صفحه محصولات شده و نوع و مقدار محصول مورد نظر خود را سفارش دهید. سفارش شما در اسرع وقت به هر نقطهای از ایران پهناور ارسال خواهد شد. همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر درباره قیمت سولفات مس، میتوانید از طریق راههای ارتباطی موجود در پایین صفحه با کارشناسان ما تماس حاصل کنید و با توجه به نیاز خود، بهصورت رایگان مشاوره تخصصی دریافت نمایید.
استفاده از سولفات مس در کشاورزی سابقهای چند صد ساله دارد و به غیر از آن، این ماده در بسیاری از صنایع دیگر نیز مورد استفاده قرار میگیرد. در نتیجه سولفات مس کاربردهای زیادی دارد و امروزه در همه جای دنیا به راحتی و بهصورت آنلاین در دسترس است. با اینحال، هنگام تهیه و استفاده از این محصول باید احتیاط کنید، زیرا در صورت عدم استفاده صحیح میتواند برای بدن شما مضر باشد.
بله! و علائم آن عبارتند از:
+ احساس سوزش در قفسه سینه یا شکم؛
+ طعم فلزی در دهان؛
+ سردرد؛
+ تعرق مفرط؛
با اینحال مسمومیت با سولفات مس عموماً شدید نیست، مگر اینکه شدت مواجهه با آن بسیار زیاد و برای طولانی مدت باشد.
با توجه به موارد ذکر شده میتوان گفت که سولفات مس بیشتر از همه، در موارد زیر کاربرد دارد:
+ تهیه محلولهای ضد قارچ و کنترل بیماریهای قارچی؛
+ تولید حشرهکشهای مورد استفاده در صنایع کشاورزی و باغبانی؛
+ رفع کمبود مس، بهویژه در خاکهای آهکی؛
شرکت آپادانا پارسه زنجان شیمی با بیش از چند دهه فعالیت در حوزه تولید محصولات شیمیایی صنعتی، به تولید و صادرات انواع سولفات مس بدون اسید نیتریک پرداخته و توانسته پاسخگوی نیازهای مشتریان در صنایع مختلف باشد.
