پارسا فلاح
مخلوط بوردو یا بردوفیکس، یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین قارچکشهای طبیعی است که از دیرباز در کشاورزی برای کنترل بیماری‌های قارچی در محصولات مختلف، به ویژه انگور، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب شیمیایی ساده اما مؤثر، از سولفات مس و آهک تهیه می‌شود و با ایجاد یک لایه محافظ روی سطح گیاه، باعث نابودی قارچ‌های روی بافت گیاه می‌شود. با وجود پیشرفت‌های چشمگیر در صنعت کشاورزی و تولید قارچکشهای شیمیایی جدید، مخلوط بوردو همچنان به‌عنوان یک گزینه مناسب برای کشاورزان ارگانیک و باغداران خانگی محسوب می‌شود.
این قارچ‌کش به‌دلیل سازگاری با محیط زیست و تأثیر کم روی موجودات مفید، جایگاه ویژه‌ای در کشاورزی پایدار دارد. در این مقاله، به بررسی نحوه و زمان مصرف بردوفیکس برای انگور و همچنین، اهمیت این قارچ‌کش برای درختان مو خواهیم پرداخت. هدف از این مقاله، ارائه یک راهنمای عملی به کشاورزان و باغداران عزیز برای استفاده مؤثر از بردوفیکس برای افزایش بهره‌وری و کیفیت محصول تاکستان‌هایشان است.
سه بیماری اصلی که تاکستان‌ها را در ایران تحت‌تأثیر قرار می‌دهند، عبارتند از:
تاکستان‌ها نسبت به بیماری honey fungus (قارچ عسلی) بسیار حساسند. خوشبختانه اگر زمان مصرف بردوفیکس برای انگور را به درستی بدانید، می‌توانید از تمامی این بیماری‌های قارچی جلوگیری کنید.
همچنین اخیراً در بریتانیا، محققان چهار ویروس را تشخیص داده‌اند که ناشی از ویروس تاک A، ویروس مرتبط با گودال‌دار شدن ساقه تاک روپستریس، ویروس لکه‌دار شدن برگ تاک و ویروس مرتبط با پیچ خوردگی برگ تاک 1 هستند.
قارچ‌کش بردوفیکس به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین و موثرترین قارچکشهای طبیعی، نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت و افزایش محصول‌دهی درختان انگور ایفا می‌کند. در ادامه به برخی از دلایل اهمیت استفاده از این قارچ‌کش اشاره می‌شود:
اما با وجود تمام مزایای بردوفیکس، استفاده نادرست از آن میتواند به گیاه آسیب برساند. بنابراین، رعایت دوز مناسب، دانستن زمان مصرف بردوفیکس برای انگور و سایر نکات فنی بسیار مهم است.
بیشتر بخوانید: نحوه استفاده از قارچ کش بردوفیکس
انتخاب مناسب‌ترین زمان مصرف بردوفیکس برای انگور، در کنترل بیماری‌های قارچی این درخت بسیار مهم است. بهترین زمان مصرف بردوفیکس برای انگور زمانی است که گیاه در معرض بیشترین خطر ابتلا به بیماری قرار دارد. به‌طور کلی، زمان‌های زیر برای مصرف بردوفیکس مناسب‌ترند:
از زمان قبل از گلدهی انگور، تا بین 2 تا 4 هفته پس از گلدهی انگور، بحرانی‌ترین، مهم‌ترین و بهترین زمان مصرف بردوفیکس برای انگور در نظر گرفته می‌شود. بنابراین این زمان را به هیچ وجه از دست ندهید.
به غیر از این، عوامل موثر بر زمان مصرف بردوفیکس برای انگور، می‌توانند با توجه به شرایط زیر تعیین شوند:
وقتی بهترین زمان مصرف بردوفیکس برای انگور شناسایی شد، حتماً نکات زیر را در هنگام سمپاشی رعایت کنید:
بیشتر بخوانید: زمان مصرف بردوفیکس
پس از استفاده از مخلوط بوردو برای انگور، رعایت برخی نکات ضروری است تا از حداکثر بهره‌وری و جلوگیری از بروز مشکلات احتمالی اطمینان حاصل شود:
شرکت آپادانا پارسه زنجان، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان مطرح مواد شیمیایی در کشور است. این شرکت با بهره‌گیری از دانش فنی و تجهیزات مدرن، طیف گسترده‌ای از محصولات شیمیایی با کیفیت بالا را تولید و عرضه می‌کند. یکی از محصولات پرطرفدار این شرکت، سولفات مس است که کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف از جمله کشاورزی، داروسازی و صنایع شیمیایی دارد. کشاورزان و باغداران می‌توانند با خرید سولفات مس از این شرکت، نیاز خود را برای کنترل آفات و بیماری‌های گیاهی برطرف کنند.
قیمت سولفات مس در این شرکت، بسته به نوع و مقدار خریداری شده متفاوت است و مشتریان می‌توانند با تماس با بخش فروش، از قیمت روز این محصول مطلع شوند. سولفات مس صنعتی تولید شده توسط آپادانا پارسه زنجان نیز در صنایع مختلف کاربردهای گسترده‌ای دارد و با کیفیت بالا و قیمت مناسب به بازار عرضه می‌شود.
بنابراین، انتخاب بهترین زمان مصرف بردوفیکس برای انگور، نقش بسیار مهمی در کنترل بیماری‌های قارچی و افزایش عملکرد محصول دارد. بهترین زمان برای مصرف بردوفیکس، به عواملی مانند نوع رقم انگور، شرایط آب‌وهوایی منطقه و شدت بیماری بستگی دارد.
غلظت مناسب بردوفیکس برای انگور به عوامل مختلفی بستگی دارد، اما برخی از کارشناسان، غلظت یک درصد را پیشنهاد می‌کنند. اسپری بردوفیکس در دو مرحله مخلوط می‌شود. برای تهیه محلول 1 درصد، 100 گرم سولفات مس را در 5 لیتر آب در یک سطل و 100 گرم آهک هیدراته را در 5 لیتر آب در یک سطل دیگر حل کنید. آب گرم به حل شدن راحت‌تر مواد کمک می‌کند. سپس این دو سطل را در هم مخلوط کنید.
بله! استفاده طولانیمدت و بیرویه از مخلوط بوردو میتواند باعث تجمع مس در خاک شود و در نتیجه، به خاک آسیب برساند و بر میکروارگانیسمهای مفید خاک تأثیر منفی بگذارد. برای جلوگیری از این مشکل، بهتر است نوبت سمپاشی را با سایر قارچکشهای مناسب تغییر داده و از مصرف بیشازحد بردوفیکس خودداری کنید. همچنین، انجام آزمایش خاک بهصورت دورهای میتواند به شما در ارزیابی وضعیت خاک کمک کند.
شرکت آپادانا پارسه زنجان شیمی با بیش از چند دهه فعالیت در حوزه تولید محصولات شیمیایی صنعتی، به تولید و صادرات انواع سولفات مس بدون اسید نیتریک پرداخته و توانسته پاسخگوی نیازهای مشتریان در صنایع مختلف باشد.
